Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 571 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на полдник.
Трудно найти человека, которому не нравятся сэндвичи. Их очень удобно брать на пикник, на работу или на учебу. Приготовим необычные, сытные и очень вкусные сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом.
Видео рецепт
Рецепт сэндвичей с фасолевым пюре и куриным мясом
Сэндвичи это очень вкусно и удобно. Ведь когда нужно быстро, но сытно перекусить, мы готовим сэндвич. Их очень удобно брать с собой на работу или на учебу в качестве перекуса. Готовят сэндвичи с разными начинками, но я хочу вам рассказать, как приготовить необычные сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом. Готовить их несложно, а получаются они сытные и невероятно вкусные.
Ингредиенты
- Булочка — 4 шт.
- Куриное филе — 2 шт.
- Фасоль вареная — 400 г (или консервированная)
- Соль — 1/2 ч.л.
- Паприка — 1/2 ч.л.
- Тмин — 1/2 ч.л.
- Корица — 1/4 ч.л.
- Кайенский перец — 1/4 ч.л. (по вкусу)
- Мука — 0,5 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Сухари — 1/2 стак.
- Фисташки — 1/2 стак.
- Авокадо — 1 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Помидоры — 2 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1-2 ст.л.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
Как приготовить
Куриное филе промываем под водой и просушиваем бумажным полотенцем. Затем каждое филе разрезаем на две части и посыпаем смесью соли, тмина, корицы, паприки и перца.
В небольшой миске взбиваем с солью яйца. В другой смешиваем панировочные сухари и мелко нарезанные фисташки, а в третью миску выкладываем муку.
Каждый кусочек курицы обваливаем в муке, затем в яйце, а потом в панировочных сухарях с фисташками. Выкладываем на противень, застеленный фольгой и смазанный растительным маслом.
Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку, запекаем филе 15 минут. Через 7-8 минут переверните филе на другую сторону.
Авокадо чистим, удаляем у него кожуру и косточку и отправляем мякоть в чашу блендера. Делаем из него пюре.
Затем в небольшой миске смешиваем пюре из авокадо, сметану и сок лимона.
На сковороде с растительным маслом обжарим мелко нарезанный репчатый лук. Затем добавляем фасоль и измельченный чеснок, пару минут обжариваем, помешивая.
Готовую фасоль измельчите в пюре. Булочки разрезаем пополам, выкладываем на каждую нижнюю половину пюре из фасоли.
Затем выкладываем куриное филе, помидоры и огурцы, нарезанные кружочками. Вторую половинку булочки щедро смазываем соусом.
Затем собираем две половинки булочек. Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом готовы!
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо!
Все здорово получилось!
Вкусно
Рецепты супер, спасибо огромное!
Может быть кому и пригодиться тоже сэндвичи с морепродуктами cookingfor.ru/zakuski/syendvichi/syendvichi-s-moreproduktami.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом сэндвичами с фасолевым пюре и куриным мясом!
Спасибо kuviko_71 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом
спасибо за рецепт…
Делала сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Kuviko_71, аппетитно - чудо!