Сэндвичи с лососем на гриле, рукколой, помидорами и кремом из авокадо
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 617 кКал. Нам понадобится Гриль Big Green Egg, Сушка-центрифуга. Рецепт сэндвичей с лососем на гриле, рукколой, помидорами и кремом из авокадо относится к низкокалорийным рецептам.
Рецепт сэндвичей с лососем на гриле, рукколой, помидорами и кремом из авокадо
Ингредиенты
- Филе лосося 500 г
- Специи каджун 2 ч.л.
- Авокадо 1 шт.
- Легкий майонез 2 столовые ложки
- Цельнозерновая булочка 4 шт.
- Руккола 70 г
- Помидоры плам 2 шт.
- Красный лук 120 г
Специальное оборудование:
Гриль Big Green Egg, Сушка-центрифуга
Как приготовить
Хорошо разогрейте гриль или мангал.
Разрежьте рыбу на 4 порции и посыпьте специями. Выложите на гриль и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
Тем временем, очистите авокадо и разомните в миске с майонезом до состояния пюре.
Разрежьте булочки пополам, не прорезая до конца. В каждую выложите немного крема из авокадо, по куску рыбы, немного рукколы, тонко нарезанные помидоры и тонко нарезанный лук.
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
Это не сэндвичи с лососем на гриле, рукколой, помидорами и кремом из авокадо!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Esedastar, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Вкусна