Сэндвичи с ветчиной и сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 426 кКал.
Сэндвичи с ветчиной и сыром, приготовленные по этому рецепту, способны произвести фурор среди ваших домочадцев. Равнодушного дегустатора вы вряд ли сможете найти после того, как будет снята первая проба. На вашей кухне, уверяем, это блюдо будет появляться еще не один раз, ведь оно полностью вписывается в привычный для нашего региона рацион, поэтому не забудьте записать пропорции блюда в свою личную кулинарную книгу.
Горячие сэндвичи с ветчиной и сыром не только смогут чудесно насытить, но и позволят дегустаторам получить не сравнимое ни с чем гастрономическое удовольствие. Последнее станет возможным благодаря необычному соусу, используемому при запекании закуски.
Для приготовления удивительного лакомства понадобится духовка. Хотя, изучив опыт приготовления таких и подобных лакомств кулинарами разных стран, можно предположить, что и в микроволновке также можно получить блюдо отменного качества. Совсем немного терпения - и изумительный аромат готовых сэндвичей будет наполнять самые отдаленные уголки вашего дома. Проснутся даже самые отчаянные лежебоки!
От начала до конца процесса вы затратите не более получаса. Но, поверьте, конечный результат того стоит! Ароматные, нежные и воздушные сэндвичи, приготовленные по классическому американскому рецепту, станут прекрасным завтраком, а чашка ароматного свежезаваренного черного чая или крепкого кофе в довершение сделает ваш день превосходным.
Как приготовить это лакомство, кулинарам-любителям поможет разобраться этот простой и понятный рецепт с пошаговыми фотографиями. Будьте уверены, это восхитительное лакомство у всех получится с первого раза!
Рецепт сэндвичей с ветчиной и сыром
Ингредиенты
- Булочки для гамбургеров 6 шт.
- Ветчина 6 пластинок
- Мягкие сыры 6 пластинок
- Масло сливочное 50 г
- Коричневый тростниковый сахар 1 ст.л.
- Дижонская горчица 7,5 мл
- Соус ворчестер 7,5 мл
- Мак 1 ч.л.
Как приготовить
Для приготовления удивительных во всех отношениях сэндвичей с ветчиной и сыром подготовьте все указанные в рецептуре компоненты.
Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на них надрезанные так, как показано на фото, булочки для сэндвичей.
На каждую булочку поместите по кусочку ветчины.
В каждую порцию сэндвича добавьте по пластинке твердого или тостерного сыра.
В глубокую тарелочку, пригодную для использования в микроволновой печи, положите кусочек сливочного масла.
Добавьте к маслу коричневый сахар.
Отмерьте нужное количество дижонской горчицы, а затем выложите ее к маслу.
К массе добавьте вустерширский соус.
Поставьте тарелочку в микроволновую печь. На минимальной мощности, чтобы масло не расплескивалось при нагревании, растопите компоненты. Максимальное время воздействия микроволн на продукт составляет одну минуту.
В соус добавьте маковые зерна, а затем хорошенько размешайте ароматную заливку.
Накройте булочки вторыми половинками, как показано на фото.
Полейте каждый сэндвич подготовленным сливочным соусом.
Оставьте булочки на столе на пятнадцать минут. За это время разогрейте духовку до 350 градусов Цельсия.
Поместите сэндвичи с сыром и ветчиной в духовой шкаф на десять минут. За это время сыр успеет расплавиться, ветчина - стать мягкой, а ароматный соус - карамелизоваться.
Готовые сэндвичи в карамельной заливке по истечении указанного времени запекания выньте из духовки, а затем переложите на деревянную доску или решетку. Остудите блюдо до комнатной температуры.
Подавайте воздушные ароматные горячие сэндвичи с ветчиной и сыром к завтраку из расчета два-три буше на порцию.Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо большое! Буду пробовать!
Приготовила мужу сэндвичи с ветчиной и сыром.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в сэндвичах с ветчиной и сыром. Посмотрите еще сэндвичи с сыром бри, клубникой и шоколадом, надеюсь, что рецепт не разочарует.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить сэндвичи с ветчиной и сыром - очень вкусно!!!
Asitore, ты сама их придумала рецепт сэндвичей с ветчиной и сыром?
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать сэндвичи с ветчиной и сыром на её день рождения:)))
asitore, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили сэндвичи с ветчиной и сыром.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!