Кисель из замороженных ягод красной смородины

Vera
Рецепт от Vera

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 45 кКал.

Рецепт киселя из замороженных ягод красной смородины
Фото киселя из замороженных ягод красной смородины.

Вкусный кисель из замороженных ягод красной смородины!

Кисель из красной смородины насыщенный, немного кисленький, не очень сладкий.

Освежающий, обладает всеми полезными свойствами, которые есть у красной смородины. Приготовь по этому рецепту, ведь это очень вкусный и полезный напиток, как для взрослых, так и для детишек.

Видео рецепт

Рецепт киселя из замороженных ягод красной смородины

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  45 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Замороженные ягоды - 500 г
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Вода - 2 л
  • Крахмал - 4 ст.л.

Как приготовить

Ягоды смородины выкладываем в кастрюлю и пропариваем пару минут, что бы ягоды размягчились. После этого перекладываем на марлю, сложенную в несколько слоев и выжимаем из ягод сок.

Выжатые ягоды перекладываем обратно в кастрюлю и заливаем водой, добавляем сахар. Провариваем минут 15 и процеживаем через сито.

В выжатом соке смородины разводим крахмал, перемешиваем, чтобы не было комочков.

В кастрюлю с горячим процеженным сиропом выливаем сок с крахмалом. Постоянно мешаем ложкой, варим на маленьком огне, не доводя до кипения. Как начнет кисель густеть, огонь выключаем.

9 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
tooltiomy
tooltiomy

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Тома Доммазян
Тома Доммазян

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

lonoun2000
lonoun2000

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

toma
toma

Сегодня проводила эксперимент: готовила кисель из красной смородины. Приятного аппетита!

mileshkina_91
mileshkina_91

Кисель из замороженных ягод красной смородины просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

pestrikova_71
pestrikova_71

Давно хочу попробовать сделать кисель из замороженных ягод красной смородины))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

fonomyead1987
fonomyead1987

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

lyuba
lyuba

Какая вкусняшка!

Василовна Надежда
Василовна Надежда

Ухтышка какой рецепт киселя из замороженных ягод красной смородины!!!!!!!
слюни текут рекой