Похлебка узника

edisidout
Рецепт от edisidout

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 102 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед. И все это мы будем варить.

Рецепт похлебки узника
Фото похлебки узника.

Суп моего студенческого периода из итальянской кухни. История появления данного рецепта в моей кулинарной книге из серии записанных того, что показывали в то время по телевизору. Не мудрено!

Рецепт похлебки узника

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  102 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская
  • Способ приготовления:  Варить
  • Повод:  Обед

Ингредиенты

  • колбаса вареная 400 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • вода 2 л
  • сыр твердый по вкусу
  • чеснок по вкусу
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу

Как приготовить

Лук и чеснок мелко порезать, морковь кубиками. Все обжарить на растительном масле

Колбасу тоже порезать кубиками и обжарить.

Шаг 1: похлебки узника

Все залить водой и проварить 5 - 10

Шаг 2: похлебки узника

Сыр подготовить к подаче супа, натерев его на мелкой терке.

Шаг 3: похлебки узника

Подсушить гренки из черного хлеба.

Шаг 4: похлебки узника

Перед подачей в тарелку положить сыр, гренки (можно просто черный хлеб), а только потом налить похлебку

Шаг 5: похлебки узника

Сверху я украсила зеленью

Шаг 6: похлебки узника

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
oromyo
oromyo

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Ариша Терёхина
Ариша Терёхина

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, edisidout, рецептам.

anya86
anya86

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

alexold
alexold

Похлебка узника вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

edesedint2001
edesedint2001

Похлебка cookingfor.ru/supy/pokhlebka/pokhlebka.

adnane
adnane

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Давидкова Валентина
Давидкова Валентина

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

ongesi
ongesi

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала похлебку узника «минимум усилий и максимум удовольствия»!

ushitist
ushitist

Мой любимый человек очень любит похлебку узника и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Черная Анна
Черная Анна

Я приготовила похлебку узника для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А похлебку узника не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Типикина Оля
Типикина Оля

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

fugelom2003
fugelom2003

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

ororor1982
ororor1982

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

itore1989
itore1989

Очень аппетитно!
Забрала рецептик похлебки узника в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ejuranted
ejuranted

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

adnane
adnane

Edisidout, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

alisa89
alisa89

Хороший рецепт. Спасибо

zukhir_93
zukhir_93

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт похлебки узника мой любимый!!!