Щи из капустного салата
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 59 кКал.
Вкусные щи приготовлены из капустного салата: перепало мне осенью несколько кочанов капусты. А поскольку хранить их мне негде, пришлось срочно куда-то пристраивать. Наготовила я целую порцию салата из капусты.
Какие вкусные щи получились. И ведь быстро варятся!
Рецепт щей из капустного салата
Ингредиенты
- 150-200 г говядины
- 2 шт. картофеля
- салат из капусты
- 1 луковица
- 1 ч.л. томатной пасты
- укроп.
Как приготовить
В мультиварке-скороварке сварила говядину, с добавлением соли, перца и лаврового листа.
Бульон процедила и налила в кастрюлю, нарезала мясо кусочками.
Картофель нарезала и опустила в кипящий бульон.
Когда картофелины немного поварились, добавила капустный салат.
Спассеровала репчатый лук с ложкой томатной пасты - захотелось сделать щи поярче.
Пассеровку опустила в кастрюлю, добавила щепоть замороженного укропа и еще дала покипеть. Все! Вкуснейшие щи готовы. Подавала со сметаной.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Не рецепт, а песня!!!
А что вы нашли в щах из капустного салата??? Мне, например, не очень понравилось:(
Рецепт щей из щавеля и крапивы тоже интересный вариант.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Увидев рецепт щей из капустного салата и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Мой парень просто обожает щи из капустного салата))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!