Тарталетки для салата
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 381 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.
Готовитесь к празднику и хотите придумать оригинальную подачу для салата? Я помогу вам, ведь сегодня я расскажу, как приготовить тарталетки для салата. Они получатся ароматными и будут таять во рту.
Видео рецепт
Рецепт тарталеток для салата
Тарталетки получаются отличными. Они хорошо держат форму и прекрасно дополняют вкус салата, который будет находиться внутри. Рекомендую каждой хозяйке опробовать данный рецепт. Вы несомненно станете часто использовать домашние тарталетки, когда попробуете вкус этих:)
Ингредиенты
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 60 г
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
Подготавливаем основные ингредиенты. Нам понадобится сметана, сливочное масло и просеянная мука.
Муку добавляем в миску, натираем на терке сливочное масло. Легче натираться будет замороженное масло, однако перетираться лучше будет масло, достигшее комнатной температуры.
Добавляем соль, перетираем масло и муку в крошку.
Добавляем сметану и вымешиваем тесто, чтобы оно получилось гладким и эластичным. Из теста формируем шар, отправляем его в холодильник на 30 минут.
Тесто делим на несколько частей, распределяем его по формочкам для тарталеток, а сверху выкладываем сухой горох. Это нужно для того, чтобы дно тарталетки получилось ровным. Выпекаем при температуре 190 градусов на протяжении 35 минут.
Тарталетки для салата готовы, приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Liza, тарталетки для салата делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Я тоже делала тарталетки для салата.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Довольна http://cookingfor.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-vinogradom. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Сегодня приготовила тарталетки для салата!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Делала тарталетки для салата на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
ДА!!! liza, огромное спасибо, за рецепт тарталеток для салата.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Ой...как вкусно!!! Обожаю тарталетки для салата!!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!