Тарталетки с виноградом
Простой рецепт средиземноморской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 326 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки, Нож шефский.
Рецепт тарталеток с виноградом
Ингредиенты
- Пшеничная мука по вкусу
- Яичный желток 1 шт.
- Дрожжевое слоеное тесто 250 г
- Сливки 40%-ные 1 столовая ложка
- Сахар 2 столовые ложки
- Зеленый виноград без косточек 200 г
- Соль щепотка
- Белый мелкий сахар по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Нож шефский
Как приготовить
Разогрейте духовку до 200 градусов.
На присыпанной мукой поверхности тонко раскатайте тесто и разрежьте на 4 квадрата по 12 см. Выложите на противень и аккуратно, острым ножом, сделайте надрезы по периметру на расстоянии 1 см от края, но не прорезая до конца. Отправьте в холодильник на 15 минут.
В небольшой миске взбейте желток со сливками.
В другой миске смешайте виноград, сахар и щепотку соли. Выложите на приготовленное тесто, оставляя края чистыми.
Кисточкой смажьте края теста желтком со сливками и посыпьте мелким сахаром.
Выпекайте около 25-30 минут до готовности и золотистого цвета теста. Охладите.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит тарталетки с виноградом.
Очень хороший и вкусный рецепт тарталеток с виноградом, оценили и полюбили, спасибо!
Приготовила тарталетки с виноградом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Очень люблю тарталетки с виноградом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Знакомая научила готовить cookingfor.ru/zakuski/tartaletki/rybnye-tartaletki.
Frushenkova_99…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тарталетки с виноградом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Вот это да! Какой красивый рецептик тарталеток с виноградом! А вкусный и простой!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Vkysno, spasibo.
А я всегда готовлю с frushenkova_99 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тарталетки с виноградом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.