Лаваш с корейской морковкой и сыром

erorir
Рецепт от erorir

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 176 кКал.

Рецепт лаваша с корейской морковкой и сыром
Фото лаваша с корейской морковкой и сыром.

Этот аппетитный и яркий рулет с острой морковью и пряным сыром станет фаворитом стола!

Видео рецепт

Рецепт лаваша с корейской морковкой и сыром

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  176 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий - 1 шт.
  • Морковь по-корейски - 80 г
  • Сыр (любой) - 50 г
  • Зелёный лук - 2 шт.
  • Майонез - 2 ст.л.

Как приготовить

Рулеты из лаваша - прекрасная закуска для любых застолий, начиная от домашних обедов и заканчивая банкетами. Их можно приготовить очень сытными - с ветчиной, консервами, крабовыми палочками, или легкими - с овощами, маринованными огурцами, зеленью и др.

Сегодня готовим лаваш с корейской морковкой и сыром. Рулет получается очень самодостаточным, легким и вместе с тем насыщающим. Постный лаваш гармонично объединяет в одно целое пряную острую морковку с зеленым луком и сыром. Такой рулет хорошо подать в начале трапезы, для возбуждения аппетита.

Подготовим продукты для лаваша с корейской морковью и сыром. Морковку можно приготовить самой или купить в магазине. Лук помоем и стряхнем влагу.

Лаваш разрежем пополам.

Шаг 3: лаваша с корейской морковкой и сыром

Для начинки натрем сыр на мелкой терке и смешаем с майонезом.

Шаг 4: лаваша с корейской морковкой и сыром

Зеленый лук мелко нарежем.

Шаг 5: лаваша с корейской морковкой и сыром

Одну половину лаваша намажем сыром с майонезом.

Шаг 6: лаваша с корейской морковкой и сыром

Сверху кладем вторую половину лаваша и на нее раскладываем острую морковку.

Шаг 7: лаваша с корейской морковкой и сыром

Посыпаем нарезанным зеленым луком.

Шаг 8: лаваша с корейской морковкой и сыром

Аккуратно и туго сворачиваем в рулет и заворачиваем в пищевую пленку. Отправляем в холодильник на часок.

Шаг 9: лаваша с корейской морковкой и сыром

Нарезаем лаваш с корейской морковкой и сыром на удобные кусочки. Я нарезаю, не снимая пленку. Она потом легко снимается, зато рулет не сильно мнется и руки чистые.

Шаг 10: лаваша с корейской морковкой и сыром

Приятного аппетита!

Шаг 11: лаваша с корейской морковкой и сыром

11 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
tiseed
tiseed

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

liza78
liza78

Вкуснятина, обожаю лаваш с корейской морковкой и сыром
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, erorir :)

nowacoo1992
nowacoo1992

Очень вкусно! Люблю лаваш с корейской морковкой и сыром!

shpagina_89
shpagina_89

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

dana83
dana83

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Статник Люда
Статник Люда

Рецепт лаваша с яйцом и сыром cookingfor.ru/vypechka/lavash/lavash-s-yaitsom-i-syrom для любителей.

woutis2005
woutis2005

Класс!
Приготовила лаваш с корейской морковкой и сыром, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

pestrikova_71
pestrikova_71

Erorir, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

endac1987
endac1987

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

lena73
lena73

Лаваш с корейской морковкой и сыром «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Чиркова Валентина
Чиркова Валентина

Лаваш с корейской морковкой и сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...