Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 201 кКал.
Очень простой рецепт вкусной пиццы! Домашние оценят!
Вкусно.
Рецепт нашла на сайте Бухарский квартал Петербурга. Замечательный повар Галиб Саидов рассказывает о еде так, что нельзя не попробовать все это приготовить. И ведь все получается.
Замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить его в духовку при включенной лампочке. Где-то через час тесто поднимется. Разделить его на 8 частей. 2 части я использовала сразу, остальные разложила по пакетам и отправила в морозилку до лучших времен.
Пока тесто поднималось, нарезать все ингредиенты.
Соус для пиццы с грибами и колбасой я делаю в больших количествах и его закатываю в банки. Поэтому мне остается только открыть крышку.
Лук я тоже делаю заранее и храню в холодильнике. Я беру казан, наливаю довольно много масла, раскаляю его и забрасываю туда лук, нарезанный полукольцами. Жарю до тех пор, пока лук не становится прозрачный. После этого лук перекладываю в банку, масло переливаю в другую емкость и пользуюсь по мере надобности. Луковое масло отлично идет в хлеб, который я очень часто готовлю. А лук - в начинки, салаты и т. д.
Сыр натереть.
Сулугуни и адыгейский я натираю на терке, смешиваю в пропорции 2:1 и храню в холодильнике. Очень удобно.
Взять тесто, раскатать его от центра к краям, накрыть пекарской бумагой и аккуратно перенести в форму для выпечки пиццы. Разровнять тесто и налить соус, размазать его по всей лепешке. Далее выкладываем все, что у нас нашлось. Колбасу, лук, грибы, помидоры, сыр.
Отправляем пиццу с луком, грибами и колбасой в духовку, разогретую до 250 градусов, на 15-20 минут.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пиццу с колбасой грибами и помидорами в духовке пробовать))))
Буду к вам заходить чаще.
Эдуардовна, большое спасибо за рецепт пиццы с колбасой грибами и помидорами в духовке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
пицца с курицей и колбасой гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Приготовила!!!
Эдуардовна, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо за рецепт пиццы с колбасой грибами и помидорами в духовке, он мне пригодился.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я с дочкой делаем пиццу с колбасой грибами и помидорами в духовке. Довольно вкусно выходит :)
Очень понравился этот рецепт пиццы с колбасой грибами и помидорами в духовке.
Я сделаю его на Новый год!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Нямка нямнямка…
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Шикарный рецепт пиццы с колбасой грибами и помидорами в духовке!
Приготовила мужу на день варенья!