Пицца с колбасой и сыром
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 600 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, перекус. И все это мы будем в духовке.
Существует огромное количество рецептов приготовления пиццы с колбасой и сыром в домашних условиях. В них различаются виды теста, сорта используемых колбас и сыра, дополнительные ингредиенты. Неизменным остается одно - изумительный вкус выпечки.
Рецепт пиццы с колбасой и сыром
Ингредиенты
Ингредиенты для начинки:
- 150 г салями (любой копченой колбасы)
- 200 г твердого сыра
- 20 г пармезана
- 5 ст.л. томатного соуса
- 1 ст.л. масла оливкового
- базилик для подачи
Как приготовить
Приготовьте опару: сухие дрожжи смешайте с 50 мл теплой воды. В некоторых случаях дрожжи добавляют в тесто сразу с мукой (указано в инструкции на упаковке).
Просейте муку в миску, добавьте соль. Сделайте в центре небольшую ямку.
Через 15 минут влейте поднявшуюся опару внутрь углубления. Добавьте остатки воды и замесите тесто, аккуратно смешивая жидкость с мукой.
Влейте масло, продолжая вымешивать тесто руками.
Скатайте шар, смажьте маслом и накройте пленкой.
Через 60 минут обомните поднявшееся тесто. Раскатайте в пласт диаметром 25-30 см и толщиной не более 1 см.
Смажьте томатным соусом, выложите натертый сыр и колбасу, нарезанную кружками.
Выпекайте в разогретой до 200 C духовке около 20 минут.
Выньте противень, пиццу сверху присыпьте тертым пармезаном.
Выдержите выпечку еще 2-3 минуты в духовке.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я тоже очень люблю пиццу с колбасой и сыром, и особенно предпочитаю пиццу с курицей и колбасой.
А у меня пицца с колбасой и сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Виктория, спасибо за рецептик!!!
Сегодня приготовила, получилось пиццу с колбасой и сыром не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Сделала пиццу с колбасой и сыром всё было очень вкусно отличный рецептик
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Очень вкусно и главное просто.
пицца с колбасой и сыром получается ням-ням.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пиццы с колбасой и сыром!
Кому посчастливилось отведать пиццу с колбасой и сыром — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Брависсимо!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Мой парень просто обожает пиццу с колбасой и сыром))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…