Пицца с томатами и сыром

Лидия
Рецепт от Лидия

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 251 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, праздничный обед, фуршет. Рецепт пиццы с томатами и сыром относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт пиццы с томатами и сыром
Фото пиццы с томатами и сыром.

Предлагаю приготовить пиццу с томатами и сыром - вариацию на тему закуски "Капрезе". Для такой пиццы понадобятся томаты, сыр "Моцарелла", сушеный или свежий базилик. Готова пицца будет через полчаса.

Видео рецепт

Рецепт пиццы с томатами и сыром

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  251 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин, Праздничный обед, Фуршет

Как приготовить пиццу с томатами и сыром? 1. В миску просейте муку. Туда же отправьте разрыхлитель, оливковое масло, влейте воду. Замесите мягкое эластичное тесто и затем раскатайте его до полусантиметровой толщины. 2. Противень застелите пергаментом (или смажьте маслом, не жалея) и выложите на него раскатанное тесто. 3. Духовку включите на 180-190 градусов. 4. Сыр желтый натрите, "Моцареллу" нарежьте полумесяцем. 5. Томаты промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте кружочками. 6. Выложите тертый сыр на тесто, сверху - кружочки помидоров, а на них - "Моцареллу". 7. Посыпьте пиццу тертым базиликом. 8. Выпекайте пиццу с томатами и сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут. Пицца с томатами и сыром готова! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Мука — 1,5 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная)
  • Масло оливковое — 4 ст.л.
  • Сыр желтый — 80-100 г
  • Сыр "Моцарелла" — 100 г
  • Томаты — 1-2 шт.
  • Базилик — - По вкусу (свежий или сушеный)

Как приготовить

Как приготовить пиццу с томатами и сыром? 1. В миску просейте муку. Туда же отправьте разрыхлитель, оливковое масло, влейте воду. Замесите мягкое эластичное тесто и затем раскатайте его до полусантиметровой толщины.

Противень застелите пергаментом (или смажьте маслом, не жалея) и выложите на него раскатанное тесто. 3. Духовку включите на 180-190 градусов. 4. Сыр желтый натрите, "Моцареллу" нарежьте полумесяцем. 5. Томаты промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте кружочками. 6. Выложите тертый сыр на тесто, сверху - кружочки помидоров, а на них - "Моцареллу". 7. Посыпьте пиццу тертым базиликом. 8. Выпекайте пиццу с томатами и сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут. Пицца с томатами и сыром готова! Приятного аппетита!

18 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya77
zhenya77

Сделала сегодня пиццу с томатами и сыром.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ororor1982
ororor1982

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

lyuba
lyuba

Очень люблю пиццу с томатами и сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Дария Волчок
Дария Волчок

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Марианна Андросова
Марианна Андросова

Лидия, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пиццу с томатами и сыром по этому простому рецептику.

katarina92
katarina92

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю пиццу с ветчиной и сыром.

unerorou
unerorou

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

atseras
atseras

Старый добрый рецепт.

bashmakova_83
bashmakova_83

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

roza
roza

Лидия!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Давидкова Валентина
Давидкова Валентина

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

lyudmila82
lyudmila82

Отличный вариант приготовления пиццы с томатами и сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!

sinichenko_88
sinichenko_88

Пиццы с томатами и сыром просто супер, мои гости все были в восторге!!! Лидия, спасибо!

Дина Коничева
Дина Коничева

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

esofasha
esofasha

Лидия, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пиццы с томатами и сыром!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

yanka
yanka

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Чудаева Даша
Чудаева Даша

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

belaya_95
belaya_95

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.