Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 230 кКал.
Картофель очистить, натереть на средней терке, руками хорошо отжать весь сок.
В тертый картофель вбить яйцо, добавить кукурузный крахмал, приправить лепешку черным перцем и сушеным луком - посолить.
Противень застелить пергаментом для выпечки, смазать оливковым маслом и сверху оформить кругом картофельную лепешку. Запечь основу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 5-7 минут, пока не схватится верхняя корочка.
Моцареллу для пиццы порезать кружочками, Гауду - тонкими треугольниками.
Слайсы бекона накрошить соломкой.
Достать картофельную лепешку из духовки, смазать корочку соусом песто из вяленых помидор. Если у вас такого нет, можете в блендере измельчить вяленые томаты, в противном случае - ипользовать обычный кетчуп или любой томатный соус.
Распределить по диаметру бекон, каперсы, оба вида сыра, посыпать пиццу миксом итальянских трав и тертым Грана Падано. Вернуть пиццу в духовку и запекать с начинкой еще минут 7-10.
Готовую пиццу разрезать на порции и подавать с веточками свежего орегано.
Рецепт "Пицца без теста" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт пиццы из песочного теста с грибами - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить пиццы без теста.
Буду смело готовить пиццу без теста на праздники!
Спасибо, будем тренироваться:)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Как вкусно! У меня муж любитель пиццы без теста.
Очень вкусный рецепт пиццы без теста, буду рада воспользоваться рецептом.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Таня за то, что даёт нам возможность выбора!
Таня, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Таня вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Сделала сегодня пиццу без теста.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Таня, получилось зашибись!
Таня, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас