Бабушкины пряники
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 336 кКал.
Простые и вкусные пряники для семьи к чаю
Для меня это вкус детства
Видео рецепт
Рецепт бабушкиных пряников
Ингредиенты
- Простокваша - 0.5 мл
- Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
- Яйца - 1 шт.
- Сода пищевая - 1 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Мука - 1.5 кг
Как приготовить
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры или подогреты. Включаем духовку на средний огонь, подогреваем простоквашу или кефир если они холодные так чтоб пальцу было не горячо, чуть размешиваем сахар, сыпим соду и размешиваем.
Сеем на стол всю муку, посыпаем противень (у меня выходит два). Добавляем в простоквашу масло и яйцо, размешиваем и подсыпаем муки до консистенции очень густой сметаны.
Небольшое количество теста вылаживаем на муку еа столе и замешиваем очень мягкое тесто. Раскатываем в 1-1,5 см и стаканом обмокнутым в муку делаем пряники и вылаживаем на посыпаный противень. И так пока тесто не закончится, у меня вышло в 4 приема.
Ставим в духовку минут на 20. Не передержите иначе будут сухие, они должны быть бледненькие. У меня газ и я ставлю в половину или чуть меньше половины от полной мощности.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Бабушкины пряники просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Лизавета, спасибо за рецепт бабушкиных пряников!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят cookingfor.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-na-paru.
Очень понравился состав бабушкиных пряников, все отлично должно сочетаться!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо, Лизавета!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт бабушкиных пряников!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Лизавета, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Я делала бабушкины пряники, мне понравилось.
Даже сестре, которая бабушкины пряники не любит,понравилось!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!