Пряники имбирные
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 310 кКал.
Видео рецепт
Рецепт пряников имбирных
Ингредиенты
- Мед или патока - 150 г
- Сахар - 1/2 стак.
- Сода - 2 ч.л.
- Сливочное масло - 100 г
- Мука - 500 г
- Яйцо - 1 шт.
- Имбирь - 1 ч.л.
- Корица - 1/3 ч.л.
- Кардамон - 1/3 ч.л.
- Гвоздика - 1/3 ч.л.
Как приготовить
Порадуйте себя и своих близких имбирными пряниками. За счет большого количества специй они получаются очень ароматные, с ярким насыщенным вкусом. На праздники такие пряники разрисовывают белой глазурью, особенно этот момент нравится детям и они с радостью принимают участие в творческом процессе. С другой стороны, нужно иметь большую силу воли, чтобы не съесть лакомство быстрее, чем будет готова глазурь, что в моем случае обычно и происходит.
Ингредиенты:
Имбирь натереть на терке (за неимением свежего, можно использовать сухой) Крупные специи растереть в ступке. Мед, сахар и специи нагреть до кипения и снять с огня.
Добавить соду, масса начнет пениться.
Добавить масло, перемешать, чтобы оно растаяло.
Далее добавить муку, яйцо и замесить мягкое тесто.
Разделить его на части и раскатать в пласт 4 мм.
Вырезать формочками фигурки и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 10 минут.
Не нужно ждать когда пряники зарумянятся, иначе они получатся сухими.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Даша, делаю это чудо чудное;)
Приготовила пряники имбирные — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Теперь часто готовлю имбирные пряники.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Даша, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо за рецепт пряников имбирных, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!