Бутерброды к пиву

Рецепт бутербродов к пиву

• Общее время:  20 мин
• Рецепт на:  2 порции
• Калорий:  271 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Авторская
• Повод:  На обед, На ужин

Сама я пиво пью не очень часто, а вот муж в пятницу после работы иногда берет себе пару баночек, тогда я готовлю ему вот такие бутерброды к пиву в домашних условиях. В принципе их можно и просто так кушать, без пива, ведь они получаются невероятно вкусными и очень даже сытными, а особенно мне в них нравится хрустящая хлебная корочка. Кстати, этот простой рецепт бутербродов к пиву вы можете также использовать и для других алкогольных напитков, скажем, для вина или бренди. А если намечается большая компания друзей, то можно нарезать бутерброды на небольшие порции и подать их к столу, украсив свежими овощами.

Ингредиенты

• Хлеб ржаной — 2 Ломтика
• Филе куриное — 200 г
• Сыр твердый — 50 г
• Чеснок — 1-2 Зубчиков
• Масло сливочное — 1 ст.л.
• Листья базилика — 4 шт.
• Масло растительное — По вкусу (для жарки)
• Соль — По вкусу

Как приготовить

Для начала нам необходимо нарезать филе на небольшие кусочки, посолить его и обжарить на растительном масле до полной готовности.

После этого трем сыр на крупной терке.

Размягченное масло выкладываем в мисочку, добавляем к нему измельченный чеснок и базилик, перемешиваем все хорошенько.

Полученной смесью смазываем хлеб и выкладываем на каждый ломтик по два кусочка обжаренного филе.

Сверху посыпаем все тертым сыром и отправляем противень с бутербродами в разогретую до 200 градусов духовку.

Примерно через 3-4 минуты сыр расплавится, тогда мы можем вынимать бутерброды из духовки и подавать их к столу. Приятного всем аппетита!