Гренки с сырным соусом по-английски
Простой рецепт английской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 451 кКал. Нам понадобится Гриль портативный.
Рецепт гренков с сырным соусом по-английски
Ингредиенты
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Французский багет 16 кусков
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Темный эль 1/2 стак.
- Молоко 1/4 стак.
- Сухая горчица 1 ч.л.
- Перец черный молотый щепотка
- Яичный желток 1 шт.
- Сыр чеддер 170 г
Специальное оборудование:
Гриль портативный
Как приготовить
Разогрейте гриль.
Намажьте куски хлеба с одной стороны 2 столовыми ложками сливочного масла и выложите на гриль, масляной стороной вверх. Жарьте до золотистого цвета примерно 1-4 минуты.
Растопите оставшееся сливочное масло в сковороде на медленном огне. Добавьте муку и перемешивайте 1 минуту. Затем добавьте эль и молоко и, взбивая, введите горчицу, перец и тертый сыр.
На маленьком огне доведите до легкого кипения, помешивая, и готовьте 2 минуты до получения однородной массы.
Снимите с огня и быстро введите желток.
Подавайте тосты с сырным соусом.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гренки с сырным соусом по-английски не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гренки с сырным соусом по-английски, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Ucisen, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Дорогая ucisen!!!
Приготовила гренки с сырным соусом по-английски мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт гренков с сырным соусом по-английски.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Вот еще ссылочка на гренки с анчоусами.
Привет!
Я не ем гренки с сырным соусом по-английски!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Ucisen, очень интересный вариант гренков с сырным соусом по-английски.:)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Вкусна
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Ucisen, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Обязательно сделаю гренки с сырным соусом по-английски!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…