Тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 217 кКал.
Предлагаю вам вкусные, хрустящие тосты с пикантной бутербродной массой. Приятного аппетита!
Рецепт тостов с лососем, авокадо и дижонской горчицей
Ингредиенты
- лосось - 300 г
- авокадо - 1 шт.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- сметана 20-30% - 250 г
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- соль - 0,3 ч.л.
- перец черный молотый - 2 щепотки
- лук зеленый - 5 веточек
- батон - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
Как приготовить
Стейк лосося положить в смазанную маслом форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом. Запекать при температуре 200 градусов около 20 минут.
Рыбу мелко нарезать. Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Очистить кожуру, мякоть размять вилкой до консистенции пюре. Перемешать в миске лосось и авокадо, добавить сметану, горчицу и лимонный сок, перемешать.
Получившуюся массу посолить и поперчить, перемешать. Перья зеленого лука мелко нарезать, перемешать с массой.
Батон нарезать ломтиками, слегка подсушить в духовке или в тостере. Выложить на ломтики хлеба бутербродную массу. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей в коллекцию рецептов.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тостов с лососем, авокадо и дижонской горчицей больше стало.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей суперрр!!!
Татьяна, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Мы тоже недавно первый раз делали тосты.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Татьяна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом тостов с лососем, авокадо и дижонской горчицей.
Столько восхищений от гостей!
Сижу сейчас, доедаю тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей.
Очень вкусно, мне понравилось.
Татьяна, сделала сегодня тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Татьяна! Спасибо за рецепт!
тосты с лососем, авокадо и дижонской горчицей готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)