Суп-гуляш на курином бульоне

Полли Прокопова
Рецепт от Полли Прокопова

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 143 кКал.

Рецепт супа-гуляша на курином бульоне
Фото супа-гуляша на курином бульоне.

Для копченного аромата добавьте немного обжаренного бекона.

Видео рецепт

Рецепт супа-гуляша на курином бульоне

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  143 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Вода 1.5 л
  • Картофель 5 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Зеленая стручковая фасоль 200 г
  • Красный болгарский перец 100 г
  • Морковь 70 г
  • Лук репчатый 70 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Паприка 1 ч. ложка

Как приготовить

Из перца удалить сердцевину. Лук и чеснок очистить, помидоры вымыть. Лук, сладкий перец и помидоры нарезать кубиками, фасоль разрезать пополам. Чеснок измельчить.

В кастрюле разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета в течение 3 мин, положить паприку и чеснок, жарить еще 1 мин Добавить помидоры, сладкий перец и обжарить, помешивая, в течение 5 мин

Приготовить MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ СУПЕР ЗОЛОТОЙ и влить в кастрюлю с обжаренными овощами. Добавить фасоль, довести до кипения и варить 35-40 мин

Морковь очистить, крупно нарезать. Положить в суп и готовить 20 мин Картофель очистить, нарезать кубиками, добавить в кастрюлю и варить еще 10-15 мин

6 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
tanechka81
tanechka81

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Шеша Ариша
Шеша Ариша

Только закончила приготовление супа-гуляша на курином бульоне.
Спасибо!

anya
anya

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили суп-гуляш на курином бульоне вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

roraredio1989
roraredio1989

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт супа-гуляша на курином бульоне!

tonya
tonya

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

viktoriya
viktoriya

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила суп-гуляш на курином бульоне, до этого просто готовила http://cookingfor.ru/supy/bulyon/sup-na-kurinom-bulyone.