Гороховый супчик
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 01 ч 00 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 770 кКал.
Этот рецепт поможет вам приготовить вкуснейший гороховый суп с кусочками копченой колбаски. Вкусный супчик согреет домашних в пасмурную погоду.
Рецепт горохового супчика
Ингредиенты
- Горох — 1/2 стак.
- Луковица — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Колбаса копчёная — 100 г
- Колбаса салями — 50 г
- Вода (мясного бульона) — 2 л
- Соль
- Перец
Как приготовить
Горох залить холодной водой на 30 минут. Хорошо промыть и залить водой или бульоном. Варить до полуготовности.
Добавить кубиками нарезанный картофель.
На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук две минуты, добавить тертую морковь и обжаривать еще на пару минут.
Добавить в кастрюлю. Посолить и поперчить. Томить на малом огне 10-15 минут.
На сковороде обжарить нарезанный соломкой колбасу и салями.
Добавить в суп.
Дать настояться 10-15 минут. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Вот это ДААААА!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Недавно готовила cookingfor.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-myasom, так мне даже не осталось)
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Класс!
Приготовила гороховый супчик, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Хороший рецептик! :)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))