Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 328 кКал.
Простой, но очень вкусный и сытный суп с ароматом копченостей.
Горох помыть, залить водой и оставить на 2-3 часа.
Воду слить, снова залить нужное количество воды, поставить на огонь и варить до готовности (горох начнет развариваться).
Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить его в кастрюлю к гороху.
Копченый окорок освободить от кости, порезать.
Когда вода в кастрюле закипит, добавить мясо. Посолить. Лук порезать тонкими полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до мягкости овощей. Выложить в кастрюлю, перемешать. Варить до готовности картофеля.
Суп поперчить, добавить специи и лавровый лист. Дать закипеть и выключить газ. Подавать посыпав измельченной петрушкой. Приятного аппетита!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Прикольно, но сложновато для меня(
Басиева!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
А как Вы готовите гороховый супчик? Поделитесь секретом.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо, Басиева, за изумительный рецепт горохового супчика!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Делаю гороховый суп который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!