Мясная окрошка сборная
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 320 кКал.
Рецепт мясной окрошки сборной
Ингредиенты
- квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский» - 1 л
- говядина - 100 г
- ветчина - 100 г
- картофель - 3 шт.
- свиной язык - 100 г
- огурцы свежие - 2 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- яйца куриные - 2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 2 щепотки
- горчица - по вкусу
Как приготовить
Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.
Отварите говядину и свиной язык, картофель. Также отварите вкрутую яйца. Нарежьте говядину, свиной язык, ветчину, яйца и огурцы кубиками.
Нарежьте лук и картофель.
Измельчите зеленый лук и разотрите с солью. Добавьте сметану, горчицу по вкусу, соль и сахар. Все хорошо перемешайте.
Соедините все нарезанные ингредиенты с заправкой. Добавьте квас Семейный секрет. Домашний. Бородинский и все тщательно перемешайте.
Подавайте порционно в тарелках. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Сейчас буду готовить мясную окрошку сборную по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Очень своевременно выставлен рецепт. Гамаль, Спасибо!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
А я всегда готовлю с Гамаль и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Несу свеженькое! Рецепт cookingfor.ru/supy/okroshka/dieticheskaya-okroshka, обязательно к ознакомлению).
Спасибо за информацию!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Гамаль, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень очень вкусно!
Делала мясную окрошку сборную накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо Гамаль за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Именно мясную окрошку сборную часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с мясной окрошкой сборной много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…