Окрошка днестровская с курицей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 25 кКал.
Рецепт окрошки днестровской с курицей
Ингредиенты
- 200-300 г сметаны
- 200 г огурцов
- 200 г редиса
- 4 клубня картофеля
- 2 яйца
- 1 куриная грудка
- 1 пучок зеленого лука
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок укропа
- перец, соль
Как приготовить
Сварить куриную грудку, картофель в мундире и яйца, дать остыть, нарезать мясо на кубики (кожу снять), очищенный картофель - кубиками чуть мельче курицы, яйца порубить. Остывший бульон убрать в холодильник для заливки окрошки днестровской с курицей.
Помыть зелень, редис и огурцы, обсушить, нарезать овощи на кубики, зелень мелко
нашинковать. Смешать все ингредиенты, добавить молотый черный перец, посолить, залить смесью холодного бульона и сметаны.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
А я думала разбираюсь в приготовлении окрошки днестровской с курицей:D:D, а здесь такое:)
Добавлен новый рецепт окрошки с курицей и маринованными огурцами.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - rasta ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Думаю, очень вкусно.
Rasta, рецепт окрошки днестровской с курицей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что окрошку днестровскую с курицей не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту окрошку днестровскую с курицей, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Вкусно как у мамы!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
А у меня окрошка днестровская с курицей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
rasta, спасибо за рецептик!!!
Rasta, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих окрошки днестровской с курицей он не ел.
Rasta, классный рецепт окрошки днестровской с курицей!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Приготовила окрошку днестровскую с курицей на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))