Окрошка с минеральной негазированной водой, кефиром и курицей

serkina_91
Рецепт от serkina_91

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 256 кКал.

Рецепт окрошки с минеральной негазированной водой, кефиром и курицей
Фото окрошки с минеральной негазированной водой, кефиром и курицей.

Легкое и воздушное блюдо. Для этого рецепта не обязательно брать куриное филе, подойдут любые части куриного мяса.

Видео рецепт

Рецепт окрошки с минеральной негазированной водой, кефиром и курицей

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  256 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Куриное филе 3 шт.
  • Зеленый лук 200 г
  • Огурцы 4 шт.
  • Укроп 50 г
  • Кефир 500 г
  • Минеральная вода 500 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Отварное куриное филе разрезать произвольно и разделить на волокна.

В блендере смешать огурцы, лук, укроп.

Смесь из блендера переложить в кастрюлю и добавить филе. Смешать все и посолить по вкусу. Налить холодный кефир и минеральную негазированную воду. Еще раз перемешать.

9 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
liza78
liza78

Вкусно как у мамы!

frolova_84
frolova_84

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
serkina_91, ваш рецепт окрошки с минеральной негазированной водой, кефиром и курицей самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

edisen2001
edisen2001

Serkina_91, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
окрошка с минеральной негазированной водой, кефиром и курицей — вкуснятина!

Маша Антипцева
Маша Антипцева

Ой! Что я нашла - окрошка с курицей и маринованными огурцами cookingfor.ru/supy/okroshka/okroshka-s-kuritsei-i-marinovannymi-ogurtsami!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

vera91
vera91

Спасибо за рецепт окрошки с минеральной негазированной водой, кефиром и курицей!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

tomara
tomara

Спасибо большое, serkina_91, освежила в памяти рецепт окрошки с минеральной негазированной водой, кефиром и курицей!
порадую любимого.

Галумова Неля
Галумова Неля

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт окрошки с минеральной негазированной водой, кефиром и курицей!

polina
polina

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Рая Трубилина
Рая Трубилина

Serkina_91, рецепт замечательный, спасибо!