Окрошка на сметане с грецкими орехами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 71 кКал.
Рецепт окрошки на сметане с грецкими орехами
Ингредиенты
- 3 редиса
- 2 стак. сметаны
- 4 ст.л. толченых грецких орехов
- 1 огурец
- 1 зубчик чеснока
- укроп
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
Вымыть редиску и огурец, очистить огурец, разрезать на 2 половинки, нарезать тонкими пластинками, редиску измельчить на терке. Орехи прокалить, почистить от шелухи, измельчить, чеснок раздавить прессом.
Сметану взбить миксером, всыпать орехи, молотый черный перец, посолить, добавить чеснок, перемешать, убрать в холодильник.
Достать сметану, смешать с редиской и огурцом, разлить окрошку на сметане с грецкими орехами по тарелкам украсить рубленым укропом.
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт окрошки на сметане с грецкими орехами!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Рецепт окрошки на сметане с грецкими орехами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Entengero1984, отличный рецепт окрошки на сметане с грецкими орехами
спасибо за идейку