Овощной суп с фасолью и макаронами

ererorori1983
Рецепт от ererorori1983

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 51 кКал.

Рецепт овощного супа с фасолью и макаронами
Фото овощного супа с фасолью и макаронами.

Легкий, но в то же время достаточно сытный суп станет для вас отличным обедом в пост и не только!

Видео рецепт

Рецепт овощного супа с фасолью и макаронами

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  51 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сельдерей черешковый - 2 шт.
  • Фасоль консервированная - 1 б
  • Лук-порей - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Черри - 10-15 шт.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Прованские травы - по вкусу
  • Макароны паутинка - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу

Как приготовить

Рецепт, который я хочу предложить вашему внимаю, я нашла в интернете, его автор - Гордон Рамзи. Замечательный, скажу я вам, суп выходит! Ингредиенты просты и незатейливы, а на выходе получите вкусный и сытный суп!

Конечно, черри можно заменить на томаты в собственном соку, но тогда будьте внимательны с добавлением томатной пасты.

И, конечно, в пост такой суп станет отличным обедом для вас и вашей семьи!

Для приготовления овощного супа с фасолью и макаронами подготовим продукты по списку.

Морковь натрем на терке, сельдерей и лук нарежем (лук - полукольцами). Все вместе обжарим до мягкости на оливковом масле.

Добавим томатную пасту и лавровый лист.

Шаг 5: овощного супа с фасолью и макаронами

Из банки с фасолью сливаем жидкость, фасоль выкладываем в кастрюлю.

Шаг 6: овощного супа с фасолью и макаронами

Заливаем содержимое водой и добавим нарезанные черри.

Варим все минуты три после закипания.

Шаг 8: овощного супа с фасолью и макаронами

Затем добавим макароны по вкусу. Дело в том, что этот суп можно сделать и густым, добавив больше макарон.

Проварим буквально одну минуту. Паутинка быстро готовится!

Если необходимо, добавьте воды, чтобы суп стал жиже.

Солим, перчим по вкусу.

Шаг 12: овощного супа с фасолью и макаронами

Снимаем кастрюлю с огня. Добавим прованские травы.

Дадим овощному супу с фасолью и макаронами настояться минут 10.

Шаг 14: овощного супа с фасолью и макаронами

Подаем горячим.

Приятного аппетита!

Шаг 16: овощного супа с фасолью и макаронами

8 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
yesad1984
yesad1984

Спасибо ererorori1983 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

maya
maya

Ererorori1983, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

ulesh1974
ulesh1974

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Зинка Гуляева
Зинка Гуляева

Ererorori1983, спасибо за новый вариант овощного супа с фасолью и макаронами.
Нужно будет обязательно попробовать

Маша Грачикова
Маша Грачикова

Ererorori1983, замечательный рецепт овощного супа с фасолью и макаронами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

runeass
runeass

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

tomara
tomara

Ererorori1983, овощной суп с фасолью и макаронами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

fugelom2003
fugelom2003

Попробуйте приготовить овощной суп с зерном и фасолью cookingfor.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-zernom-i-fasolyu, там все по шагам расписано.