Овощной суп в мультиварке

ilengan1997
Рецепт от ilengan1997

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 25 кКал.

Рецепт овощного супа в мультиварке
Фото овощного супа в мультиварке.

Легкий летний супчик, вкусный и низкокалорийный.

Готовить супы в мультиварке - одно удовольствие! Заложил все ингредиенты, нажал на кнопку - и занимайся своими делами! В нужный момент прибор отключится и будет держать блюдо на подогреве. Сегодня приготовим овощной суп. Для него можно взять любые овощи, которые вы любите или которые есть на данный момент в вашем холодильнике.

Видео рецепт

Рецепт овощного супа в мультиварке

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  25 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Картошка - 200 г
  • Морковь - 100 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Болгарский перец - 150 г
  • Помидоры - 300 г
  • Кабачки - 200 г
  • Цветная капуста - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Укроп - 10 г
  • Петрушка - 10 г
  • Бульон - 1.5 л

Как приготовить

Вот такой набор продуктов.

Морковь нарезаем мелкими кубиками. Мультиварку включаем на режим Жарка, 140 градусов, наливаем масло. Кладем морковь и готовим пять минут.

Шаг 1: овощного супа в мультиварке

Затем добавляем нарезанный кубиками лук, перемешиваем. Крышку закрываем и готовим еще десять минут.

Шаг 2: овощного супа в мультиварке

Цветную капусту разбираем на соцветия.

Шаг 3: овощного супа в мультиварке

Картошку нарезаем кубиками.

Шаг 4: овощного супа в мультиварке

Точно таким же образом измельчаем кабачок.

Шаг 5: овощного супа в мультиварке

Перец нарезаем небольшими квадратиками.

Шаг 6: овощного супа в мультиварке

Помидоры ломтиками.

Шаг 7: овощного супа в мультиварке

Все овощи загружаем в кастрюльку.

Шаг 8: овощного супа в мультиварке

Добавляем соль. специи, вливаем бульон. Крышку закрываем и готовим на режиме Суп один час.

Шаг 9: овощного супа в мультиварке

За пять минут до окончания режима добавляем рубленую зелень.

Шаг 10: овощного супа в мультиварке

Приятного аппетита!

Шаг 11: овощного супа в мультиварке

4 отзыва о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Жук Мила
Жук Мила

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Малиновская Рая
Малиновская Рая

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать овощной суп в мультиварке по этому рецепту.

dasha
dasha

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

amedan1972
amedan1972

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Ok