Минестроне быстрый

Рецепт от ichurd

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 12 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 32 кКал.

Фото минестроне быстрый.

Рецепт быстрого приготовления овощного супа "Минестроне".

Видео рецепт

Рецепт минестроне быстрый

Общее время: 12 мин
Рецепт на: 1 порция
Калорий: 32 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская

1.Бульон разогреть (бульонные кубики тоже подойдут), засыпать туда замороженные овощи в любом наборе, закипятить, посолить, поперчить. 2.Помидоры порезать на половинки, закинуть в суп и готовить еще 3 минуты. 3.Приправить базиликом, для аромата, убрать с огня, оставить с накрытой крышкой на 5 минут. Подавать с соусом песто и сыром "пармезан".

Ингредиенты

мясного бульона — 150 мл
любых овощей — 200 г
помидора черри — 3 шт.
сушеного базилика — 1 Щепотка
соус песто — 1 шт. (по вкусу)
сыр пармезан — 1 шт. (по вкусу)
соль, перец — 1 шт. (по вкусу)

Как приготовить

1.Бульон разогреть (бульонные кубики тоже подойдут), засыпать туда замороженные овощи в любом наборе, закипятить, посолить, поперчить.

Помидоры порезать на половинки, закинуть в суп и готовить еще 3 минуты. 3.Приправить базиликом, для аромата, убрать с огня, оставить с накрытой крышкой на 5 минут. Подавать с соусом песто и сыром "пармезан".