Овощной суп с кабачком
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 293 кКал.
Отличное сочетания простоты приготовления и вкусовых качеств. Для придания более нежного вкуса используйте 200 мл молока.
Видео рецепт
Рецепт овощного супа с кабачком
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Сметана 200 г
- Чеснок 1 зуб
- Сельдерей 500 г
- Зелень 100 г
- Вода 1,5 л
Как приготовить
Картофель и сельдерей очистить и нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения.
Кабачок очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковороде со сливочным маслом 5-7 минут. После добавить кабачок к картофелю и сельдерею, после закипания убавить огонь.
К овощам добавить зубчик измельченного чеснока, 1 кубик MAGGI Бульон золотой с курицей, соль, перец по вкусу. Варить на медленном огне 15 минут.
Перед подачей мелко нарезать пучок зелени и добавьте ложку сметану.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Izeseral2000, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении овощного супа с кабачком.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт овощного мисо-супа.
Ты просто кудесница.
А овощной суп с кабачком — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и овощной суп с кабачком очень похвалила.
Приготовила овощной суп с кабачком на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Izeseral2000, отличный рецепт овощного супа с кабачком, все ингредиенты любимые.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но овощной суп с кабачком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила овощной суп с кабачком на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Сувенир и только!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Скорее бы попробовать)
Потрясающий рецепт овощного супа с кабачком!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!