Томатная похлебка с рыбой и картофелем

atelo1979
Рецепт от atelo1979

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 410 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт томатной похлебки с рыбой и картофелем
Фото томатной похлебки с рыбой и картофелем.

Предлагаю для разнообразия первых блюд из рыбы рецепт, как приготовить томатную похлебку с рыбой и картофелем. У вас получится сытное горячее из бюджетного набора продуктов.

Видео рецепт

Рецепт томатной похлебки с рыбой и картофелем

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  410 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На обед, На ужин

Для томатной похлебки из рыбы можно взять филе любой доступной для вас белой рыбы: хек, пикша, треска и т. п. Если готовите ее в летнее время, используйте свежие помидоры. Жесткую кожицу томатов можно легко снять. Для этого сделайте на верхушке помидоров крестообразный надрез, залейте их кипятком, ополосните в ледяной воде и снимите кожицу. Приятных вам хлопот на кухне!

Ингредиенты

  • Хек — 400 г (филе белой рыбы)
  • Томаты — 500 г (в собственном соку)
  • Картофель — 2 шт.
  • Имбирь — 1 Часть (3 см корня)
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Паприка острая — По вкусу

Как приготовить

Тушки рыбы разморозьте при комнатной температуре.

Картофель помойте, очистите и нарежьте ломтиками 0,5 см толщиной. Отварите в пароварке в течение 10 минут.

Шаг 1: томатной похлебки с рыбой и картофелем

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте имзмельченный имбирь до появления аромата. Томаты очистите от кожицы и разомните. Влейте вместе с соком в сковороду и тушите в течение 3 минут. Добавьте воды (примерно 300 мл), соль, паприку. Доведите до кипения и готовьте на медленном огне в течение 5 минут.

Шаг 2: томатной похлебки с рыбой и картофелем

Рыбу нарежьте на порционные кусочки, поместите в соус и готовьте в течение 8-10 минут.

Шаг 3: томатной похлебки с рыбой и картофелем

Перед подачей добавьте картофель, отваренный на пару и рубленую зелень. Приятного аппетита!

Шаг 4: томатной похлебки с рыбой и картофелем

11 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya77
zhenya77

Я приготовила томатную похлебку с рыбой и картофелем на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

yulya
yulya

Atelo1979, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

ummirtit1998
ummirtit1998

А я делала томатную похлебку с рыбой и картофелем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

pestrikova_71
pestrikova_71

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

erendeda
erendeda

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

frolova_84
frolova_84

Фантастика!!!
Спасибо огромное за томатную похлебку с рыбой и картофелем!

Фотянина Анька
Фотянина Анька

Первый раз приготовила томатную похлебку с рыбой и картофелем!
atelo1979-СУПЕР!!!

edeangong
edeangong

Готовила по рецепту похлебки, тоже замечательно получается.

heneeta
heneeta

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

sooldadsi
sooldadsi

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит томатную похлебку с рыбой и картофелем, оценили.

2rare2die
2rare2die

Спасибо!!!
томатная похлебка с рыбой и картофелем СУПЕР!!!