Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 410 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Предлагаю для разнообразия первых блюд из рыбы рецепт, как приготовить томатную похлебку с рыбой и картофелем. У вас получится сытное горячее из бюджетного набора продуктов.
Для томатной похлебки из рыбы можно взять филе любой доступной для вас белой рыбы: хек, пикша, треска и т. п. Если готовите ее в летнее время, используйте свежие помидоры. Жесткую кожицу томатов можно легко снять. Для этого сделайте на верхушке помидоров крестообразный надрез, залейте их кипятком, ополосните в ледяной воде и снимите кожицу. Приятных вам хлопот на кухне!
Тушки рыбы разморозьте при комнатной температуре.
Картофель помойте, очистите и нарежьте ломтиками 0,5 см толщиной. Отварите в пароварке в течение 10 минут.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте имзмельченный имбирь до появления аромата. Томаты очистите от кожицы и разомните. Влейте вместе с соком в сковороду и тушите в течение 3 минут. Добавьте воды (примерно 300 мл), соль, паприку. Доведите до кипения и готовьте на медленном огне в течение 5 минут.
Рыбу нарежьте на порционные кусочки, поместите в соус и готовьте в течение 8-10 минут.
Перед подачей добавьте картофель, отваренный на пару и рубленую зелень. Приятного аппетита!
Atelo1979, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
А я делала томатную похлебку с рыбой и картофелем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за томатную похлебку с рыбой и картофелем!
Первый раз приготовила томатную похлебку с рыбой и картофелем!
atelo1979-СУПЕР!!!
Готовила по рецепту похлебки, тоже замечательно получается.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит томатную похлебку с рыбой и картофелем, оценили.
Спасибо!!!
томатная похлебка с рыбой и картофелем СУПЕР!!!
Я приготовила томатную похлебку с рыбой и картофелем на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))