Сырный суп с курицей и сухариками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 59 кКал.
Попробуй вкусный сытный куриный суп с плавленными сырками!
Видео рецепт
Рецепт сырного супа с курицей и сухариками
Ингредиенты
Для супа:
- Куриные ножки - 2 шт.
- Вода - 2.5 л
- Плавленый сыр - 200 г
- Картошка - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Для сухариков:
- Белый хлеб - 4 ломт
Для подачи:
- Зелень - по вкусу
Как приготовить
СУП:
1. Куриные ножки сварить до готовности.
Достать из бульона, мелко порезать, положить обратно.
Картофель почистить, нарезать кубиками, положить в бульон.
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, все обжарить на масле до золотистого цвета.
Сыр нарезать кубиками и добавить к супу.
В суп положить пассеровку, посолить, поперчить.
Варить помешивая до полного растворения сырков.
СУХАРИКИ:.
Хлеб нарезать кубиками.
Печь в горячей духовке на медленном огне 30 минут.
ПОДАЧА:.
Суп подать горячим, с сухариками и зеленью.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Доброго!
Сегодня приготовила сырный суп с курицей и сухариками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Большое спасибо так вкусно
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!