Сырный суп с цветной капустой и курицей

yemma
Рецепт от yemma

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 241 кКал.

Рецепт сырного супа с цветной капустой и курицей
Фото сырного супа с цветной капустой и курицей.

Рецепт сырного супа с цветной капустой и курицей

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  241 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Данный суп можно растереть в блендере и подать с сухариками как суп-пюре. Вкус за счет плавленного сыра и цветной капусты получается сливочным и очень нежным.

Ингредиенты

  • Морковь 1 шт.
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Картофель 6 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Цветная капуста 300 г
  • Плавленый сырок 200 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Ставим варить куриную грудку. После того, как сварится бульон, куриную гудку нарезаем брусочками.

Затем морковь натираем на средней терке, лук нарезать средними кубиками.

Обжариваем лук до золотистой корочки.

Добавляем картофель, морковь и лук в суп, нарезаем цветную капусту, также добавляем ее в бульон, затем добавляем плавленный сырок. Солим не очень много, так как сыр чаще всего достаточно соленый для приготовления супа.

18 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Ира Осечкова
Ира Осечкова

Yemma, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Галя Мухамендсиашвили
Галя Мухамендсиашвили

Спасибо! Клевенько!

marta72
marta72

УРА!!! Свершилось!
Я сделала сырный суп с цветной капустой и курицей!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

dirsa1973
dirsa1973

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать сырный суп с цветной капустой и курицей.
Раньше думала, что сырный суп с цветной капустой и курицей, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Ася Синиченко
Ася Синиченко

Очень, очень, очень вкусно!!!

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт сырного супа с цветной капустой и курицей мой любимый!!!

Ольга Васильичева
Ольга Васильичева

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Герлиц Зоя
Герлиц Зоя

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

rolyilaro
rolyilaro

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сырный суп с цветной капустой и курицей — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо yemma)))))

olesya73
olesya73

Спасибо, будем тренироваться:)

nika84
nika84

Спасибо!
сырный суп с цветной капустой и курицей теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

raftopulo_71
raftopulo_71

Очень вкусный рецепт сырного супа с цветной капустой и курицей, буду рада воспользоваться рецептом.

Элька Коломоец
Элька Коломоец

Очень вкусно! Люблю сырный суп с цветной капустой и курицей!

pirsonsug
pirsonsug

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Милаязайка Рита
Милаязайка Рита

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

kabirova_92
kabirova_92

Сырный суп с цветной капустой и курицей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

vika79
vika79

Спасибо! Люблю сырный суп с цветной капустой и курицей!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!