Сырные клецки для супа

rimma72
Рецепт от rimma72

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 411 кКал.

Рецепт сырных клецек для супа
Фото сырных клецек для супа.

Если у вас нет мясного бульона, а на обед обязательно нужен суп - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте суп с сырными клецками. Суп будет вкусным и питательным и вся семья будет сытой и довольной

Видео рецепт

Рецепт сырных клецек для супа

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  411 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Срочно нужен суп на обед, а у вас нет мясного бульона? Не беда, если в холодильнике найдется кусочек сыра, вы сможете приготовить суп с сырными клецками. Варим суп на воде, закладываем овощи как обычно, а потом добавляем клецки. А как приготовить сырные клецки для супа, вам подскажет этот простой рецепт.

Ингредиенты

  • Сыр твердый — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1,5-2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Как приготовить

Твердый сыр натираем на средней терке и вбиваем к нему яйцо.

Добавляем соль, черный перец и муку.

Шаг 1: сырных клецек для супа

И все тщательно перемешиваем.

Шаг 2: сырных клецек для супа

Формируем из этой массы небольшие шарики, их должно получиться 14-15 штук.

Шаг 3: сырных клецек для супа

И выкладываем клецки в суп, когда овощи уже готовы. Варим клецки минуты 3.

Шаг 4: сырных клецек для супа

8 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Софьина
Зина Софьина

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

sekacheva_81
sekacheva_81

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Адилович Ярославна
Адилович Ярославна

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

maya87
maya87

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

alikina_71
alikina_71

Сырные клецки для супа давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

manya
manya

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт сырных клецек для супа!!!

Галка Казазаев
Галка Казазаев

Готовила недавно суп, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

tanechka
tanechka

Rimma72, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сырных клецек для супа.
Сделали с мамой вечером, объедение!