Уха из брюшек семги

Галка Спинко
Рецепт от Галка Спинко

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 61 кКал.

Рецепт ухи из брюшек семги
Фото ухи из брюшек семги.

Легкий и очень простой супчик из брюшек семги всем придется по вкусу, к тому же на приготовление у вас уйдут считанные минуты.

Видео рецепт

Рецепт ухи из брюшек семги

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  61 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Семга брюшки — 450 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Замороженный зеленый горошек — 100 г
  • Черный перец горошком — 5 шт.
  • Гвоздика — 3 шт.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Скажу вам честно, в этот рецепт приготовления ухи из брюшек семги вы можете вносить некоторые изменения на свое усмотрение. Горошек, к примеру, можно заменить рисом, можно добавить помидоры или перец. Все зависит от вашего воображения, а здесь, можно сказать, я предлагаю вам классический рецепт ухи из брюшек семги. 1) Брюшки семги мы моем, чистим и нарезаем на небольшие кусочки.

Морковь режем полукружочками, а картофель нарезаем на свое усмотрение, но вообще для ухи овощи принято нарезать довольно крупно. 3) Горошек промываем и кладем его в глубокую жаропрочную кастрюли, в нее же добавляем брюшки, картофель и морковь. Заливаем все водой, у меня получилось где-то 3,5 литра, накрываем крышкой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. 4) По истечении времени выключаем духовку, но кастрюлю не вынимаем еще 15-20 минут. 5) Готовую уху посыпаем свежей зеленью и подаем к столу. Получается невероятно легкий и ароматный супчик.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
esedi
esedi

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

alekmorse1971
alekmorse1971

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

singi1998
singi1998

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

idofui
idofui

Рецепт ухи из брюшек семги очень вкусный. Так же часто готовлю уху из семги со сливками cookingfor.ru/supy/ukha/ukha-iz-semgi-so-slivkami.

erent
erent

Просто фантастика!!!
наконец уху из брюшек семги приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Галка!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

pestrikova_71
pestrikova_71

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

ortise1995
ortise1995

Спасибо большое за рецепт, Галка.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

kira73
kira73

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

ksyusha83
ksyusha83

Галка, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Джульетта Авсецина
Джульетта Авсецина

Галка, это просто волшебный рецепт!

2rare2die
2rare2die

Уже делала два раза получается обалденно.

lyudmila
lyudmila

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

kirienko_76
kirienko_76

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Чувашова Тоня
Чувашова Тоня

Галка, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

vainshtein_78
vainshtein_78

Замечательный рецепт, уха из брюшек семги получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Тома Доммазян
Тома Доммазян

Нежно и оригинально!
спасибо, Галка!

sofiya90
sofiya90

Это очень - очень вкусный рецепт!

esofasha
esofasha

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.