Уха из семги со сливками

entengero1984
Рецепт от entengero1984

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 100 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 159 кКал.

Рецепт ухи из семги со сливками
Фото ухи из семги со сливками.

Этот рецепт прислала мне московская подруга. Блюдо подается в московских ресторанах. Попробуйте, очень вкусно!

Рецепт ухи из семги со сливками

  • Общее время:  100 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  159 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сливки - 100 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • хлеб ржаной - 1 шт.
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

Порезать в кастрюльку мелкими кубиками 2 картофелины, налить примерно 1 литр воды и варить 10 минут.

Добавить кусочки семги - как закипит - варить 10 минут на медленном огне, чтобы томилось.

Добавить 100 г сливок. Лук порей или обычный репчатый (очень тонко нарезанными кольцами) быстро попассировать со столовой ложкой сливочного масла и тоже в кастрюлю.

Раскрошить в кастрюлю ломтик вчерашнего черного хлеба, посолить, добавить специи для семги. Томить еще 10 минут.

В конце добавить зелень. Разлить по тарелкам и наслаждаться! Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
kristina77
kristina77

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

irisha
irisha

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

resen1986
resen1986

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

golen2003
golen2003

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

entupe
entupe

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Инга Рокунец
Инга Рокунец

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

liza
liza

Первый раз делала уху из семги со сливками.
получилось то, что нужно!

alesya84
alesya84

Сделали, но еще не пробовали!!

teris
teris

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Римма Жук
Римма Жук

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

arsict1970
arsict1970

У меня вроде получилось!
спасибо!

itaito
itaito

Не перестаю удивляться! Класс!

toissut
toissut

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

rowdu1986
rowdu1986

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

lacre
lacre

Очень вкусный рецепт ухи из семги со сливками, буду рада воспользоваться рецептом.

Ковалькова Виктория
Ковалькова Виктория

Уха из семги со сливками — просто СУПЕР!!!

valya78
valya78

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ivashko_95
ivashko_95

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!