Оладушки без яиц и муки

Роза Никкинен
Рецепт от Роза Никкинен

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 253 кКал.

Рецепт оладушек без яиц и муки
Фото оладушек без яиц и муки.

Пышные и мягкие. Хорошее разнообразие.

Рецепт оладушек без яиц и муки

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  253 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • кефир 3,2% - 2 стак.
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • ванилин - 1 щепотка
  • сода - ½ ч.л.
  • лимонная кислота - 1 щепотка
  • манная крупа - 1 ½ стак.

Как приготовить

Стакан 250 мл. Кефир и манку перемешать. Оставить на 1-2 час.

Добавляем сахар, соль, ванилин, соду и лимонную кислот. Все хорошо перемешать, подождать 3-4 минуты до появления пузырьков (на фото видно) и только потом начинаем жарить.

Шаг 1: оладушек без яиц и муки

В сковороду налить подсолнечное масло и по 1 столовой ложке выкладываем тесто. Оно сразу начнет подниматься и это чудо:)

Шаг 2: оладушек без яиц и муки

Обжариваем на среднем огне при закрытой крышке, это важно.

Шаг 3: оладушек без яиц и муки

Переворачиваем и пару минут обжариваем при закрытой крышке. Очень мягкие и вкусные, советую попробовать и побаловать своих любимых.

Шаг 4: оладушек без яиц и муки

Приятного аппетита!

Шаг 5: оладушек без яиц и муки

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
tishenko_82
tishenko_82

Оладушки без яиц и муки для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

chervenko_90
chervenko_90

Сегодня буду готовить!

Жук Мила
Жук Мила

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

asofres
asofres

Больше всего понравился рецепт http://cookingfor.ru/vypechka/oladyi/krabovye-oladushki. Объедение!!!

Евгения Сапрыкина
Евгения Сапрыкина

Огромная благодарность вам,Роза…))))

buzakova_77
buzakova_77

Роза!
Спасибо огромное за новенький рецептик оладушек без яиц и муки!!!

hedite
hedite

Как же аппетитно.

Зинка Купец
Зинка Купец

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

teris
teris

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Адилович Ярославна
Адилович Ярославна

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

alegista1983
alegista1983

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я оладушки без яиц и муки готовить...

vika77
vika77

Легко и вкусно!!!

Зинка Купец
Зинка Купец

Роза, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

amyetutho1995
amyetutho1995

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

westoreno
westoreno

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Логиновская Маша
Логиновская Маша

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об оладушках без яиц и муки зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

leleng
leleng

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!