Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 295 кКал.
Вкуснючие и невероятно ароматные печеньки получились) Пока выпекались, моя семилетняя доча как лиса крутилась вокруг духовки) Оригинальный рецепт я изменила, но скажу, что изначально там была курага, а не изюм, так что если кому то не нравится изюм, то можно с успехом заменить на любые сухофрукты.
В блендере измельчить стакан овсяных хлопьев до состояния муки грубого помола.
В миске смешать муку, измельченные хлопья, кокосовую стружку, сахар и разрыхлитель. В мучную смесь добавить яйцо, растительное масло, йогурт, изюм и вымесить тесто. Вымешивается оно очень легко, без усилий.
Вымесим тесто, не надо круто вымешивать, оно замечательно слипается. И сделаем шарики. Можно попросить детей помочь) Я задействовала свою доченьку Затем укладываем шарики на противень, застеленный кулинарной бумагой, чуть придавливаем каждую печеньку. Запекаем в разогретой до 180 гр духовке 15-20 минут. По желанию можно добавить орехи.
Анна, спасибо за прекрасный рецепт! овсяно-кокосовые печеньки с изюмом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Овсяно-кокосовые печеньки с изюмом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Я теперь просто обязана приготовить овсяно-кокосовые печеньки с изюмом
Рецепт овсяно-молочного коктейль со сливовым вареньем я уже пробовала, теперь еще приготовим овсяно-кокосовые печеньки с изюмом.
Приготовила овсяно-кокосовые печеньки с изюмом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!