Рецепт от vika73

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 250 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник, детский праздник. И все это мы будем выпекать.

Фото печенья с кусочками шоколада.

Очень вкусные печенюшки) Особенно с молочком)

Рецепт печенья с кусочками шоколада

Общее время: 40 мин
Рецепт на: 6 порций
Калорий: 250 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская
Способ приготовления: Выпекать
Повод: Завтрак, Полдник, Детский праздник

Ингредиенты

масло сливочное 200 г
сахар белый 0.5 стак.
сахар коричневый 1 стак.
ваниль 1 ч.л.
яйца 2 шт.
мука 2.5 стак.
сода 1 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
плитка шоколада 100 г

Как приготовить

смешать сахар, ванилин, муку, соду, соль - хорошо все перемешать, добавить сливочное масло и яйца - перемешать руками, добавить шоколад и снова перемешать ложкой.

разогреть духовку до 190 С. сформировать из теста шарики размером с грецкий орех, разложить их на противень застеленный бумагой для выпечки и пальцами размять их, если вы предпочитаете, чтобы печенье было слегка мягким внутри, не делайте его слишком плоским, но а если вы хотите хрустящее печенье, разомните его слоем тоньше. Не располагайте печенье близко друг к другу, в процессе выпекания, оно увеличивается, оставьте по сантиметра 2 зазоры между ними. выпекать минут 10 до золотистого цвета. чем дольше печете, тем боле хрустящем оно будет. достать печенье из духовки, переложить на решетку и дать остыть.