Печенье на майонезе

Рецепт от Варя Шиханова

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 308 кКал.

Фото печенья на майонезе.

Печенье на майонезе На перепелиных яйцах ТМ Слобода получается очень вкусным и рассыпчатым. Вкус майонеза в выпечке не чувствуется. Мое печенье сегодня в форме новогодних символов: петушков, цыплят и звезд.

Рецепт печенья на майонезе

Общее время: 50 мин
Рецепт на: 15 порций
Калорий: 308 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя

Ингредиенты

майонез «Слобода» На перепелиных яйцах - 200 г
яйца куриные - 1 шт.
сахар - 1 ½ стак.
мука - 3 стак.
разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
сахар ванильный - 2 ч.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.

Как приготовить

Майонез На перепелиных яйцах ТМ Слобода взбить с яйцом до однородности.

Всыпать сахар и ванильный сахар и еще раз взбить.

Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.

Оставить тесто на 15 минут.

Стол присыпать мукой и выложить тесто. Если оно прилипает к рукам, добавить немного муки и вымесить его еще раз.

Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками различные фигурки (если нет формочек, можно воспользоваться рюмкой).

Противень застелить пекарской бумагой, немного припылить мукой. Выложить заготовки печенья на противень. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 15 20 минут до легкого золотистого цвета, дольше держать печенье в духовке не стоит, а то оно станет жестким.