Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 275 кКал.
Думаю, мало кто не пробовал превосходное бисквитное печенье с ягодным джемом и шоколадной "шапочкой" под названием Причуда. Маленькие сладкие кругляшки, которые после открытия пачки, "улетают", как семечки. Оказывается, в домашних условиях можно приготовить не менее вкусное печенье, а то и вкуснее.
Джем можно брать разный: клубничный, вишневый, лимонный, малиновый. Шоколад обязательно хорошего качества.
Подготовим продукты для приготовления печенья а-ля Причуда.
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбить с сахаром.
Белки взбить до мягких пиков.
Соединить лопаткой желтки с белками, высыпать муку и аккуратно перемешать.
Противень застелить бумагой для выпечки. Чайной ложкой выложить тесто.
Выпекать заготовки при температуре 180 градусов, выпекаются они очень быстро.
На бисквитную заготовку выкладываем джем.
Шоколад и масло растопить на водяной бане (если масса сильно густая, добавить столовую ложку молока). Аккуратно полить печенье. Убрать печенье в холодильник до застывания шоколада.
Печенье а-ля Причуда готово.
Приятного аппетита.
Катарина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Катарина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт печенья причуда.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать печенье причуда, но вышло вкусно!
Предлагаю взять на заметку сырное печенье. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Обожаю печенье причуда — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала печенье причуда-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))