Печенье причуда

Катарина Попова
Рецепт от Катарина Попова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 275 кКал.

Рецепт печенья причуда
Фото печенья причуда.

Видео рецепт

Рецепт печенья причуда

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  275 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 2 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Джем - 70 г
  • Шоколад черный - 70 г
  • Масло сливочное - 1 ст.л.

Как приготовить

Думаю, мало кто не пробовал превосходное бисквитное печенье с ягодным джемом и шоколадной "шапочкой" под названием Причуда. Маленькие сладкие кругляшки, которые после открытия пачки, "улетают", как семечки. Оказывается, в домашних условиях можно приготовить не менее вкусное печенье, а то и вкуснее.

Джем можно брать разный: клубничный, вишневый, лимонный, малиновый. Шоколад обязательно хорошего качества.

Подготовим продукты для приготовления печенья а-ля Причуда.

Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбить с сахаром.

Шаг 3: печенья причуда

Белки взбить до мягких пиков.

Шаг 4: печенья причуда

Соединить лопаткой желтки с белками, высыпать муку и аккуратно перемешать.

Шаг 5: печенья причуда

Противень застелить бумагой для выпечки. Чайной ложкой выложить тесто.

Шаг 6: печенья причуда

Выпекать заготовки при температуре 180 градусов, выпекаются они очень быстро.

Шаг 7: печенья причуда

На бисквитную заготовку выкладываем джем.

Шаг 8: печенья причуда

Шоколад и масло растопить на водяной бане (если масса сильно густая, добавить столовую ложку молока). Аккуратно полить печенье. Убрать печенье в холодильник до застывания шоколада.

Шаг 9: печенья причуда

Печенье а-ля Причуда готово.

Шаг 10: печенья причуда

Приятного аппетита.

Шаг 11: печенья причуда

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Леся Ласковая
Леся Ласковая

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

zhenya
zhenya

Катарина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

umetereas
umetereas

Катарина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт печенья причуда.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Лиля Струкова
Лиля Струкова

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Утепова Анюта
Утепова Анюта

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать печенье причуда, но вышло вкусно!

Полли Лаврова
Полли Лаврова

Предлагаю взять на заметку сырное печенье. Приятного аппетита и удачи на кухне.

klonina_70
klonina_70

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

adlencen
adlencen

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Жижина Оля
Жижина Оля

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

pendang
pendang

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

polina84
polina84

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Дария Клещукевич
Дария Клещукевич

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Волчок Марианна
Волчок Марианна

Обожаю печенье причуда — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

nofedera1973
nofedera1973

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

uglul
uglul

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

ororor
ororor

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Ярина Мулевич
Ярина Мулевич

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала печенье причуда-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Люба Дончерепонио
Люба Дончерепонио

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами