Рецепт от Танюша Кириленко

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 369 кКал.

Фото печенья с малиновым вареньем.

Очень простой и в тоже врeмя вкусный рецепт! Угощайтесь. ох люблю я эти печеньки.

Рецепт печенья с малиновым вареньем

Общее время: 50 мин
Рецепт на: 10 порций
Калорий: 369 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

мука - 375 г
маргарин - 250 шт.
сахар - 125 г
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1 ч.л.
вода - 2 ст.л.
варенье - 200 г
картофельный крахмал - 1 ст.л.
глазурь - по вкусу
сахарная пудра - 120 г

Как приготовить

Мягкий маргарин разотрем с сахаром, добавим все остальное и замесим быстро тесто. Поставим его в холодильник на 30 минут.

Готовое тесто раскатаем в пласт, толщиной 1 см. Лучше на коврик или на бумагу сразу.

Малиновое варенье размешать с крахмалом и вылить на тесто, половина только теста, разровнять. Малины много не брать и оставить по краям место для защипывания.

Другой половинкой теста накрыть, и защипнуть края, чтобы малина не вытекала. Ставим в духовку на 25 минут при 175 г

Готовый пирог поливаем глазурью. Для этого разведем сахарную пудру с 2 ложками воды. Сверху я посыпала шоколадом. Даем ему остыть. Нарезаем на квадраты, ромбы и подаем к столу! Приятного чаяпития!