Постная шоколадная коврижка с клюквой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 126 кКал.
Несколько лет назад встретила этот рецепт в календаре православной хозяйки, немного изменила. и с тех пор этот рецепт часто готовлю в пост. Можно использовать любые ягоды и даже сухофрукты. Сухофрукты добавляйте в тесто вместе с орехами. Стакан я использовала 300 мл.
Рецепт постной шоколадной коврижки с клюквой
Ингредиенты
- масло растительное - ½ стак.
- сахар - 1 стак.
- какао - 1 ст.л.
- мука - 2 стак.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сахар ванильный - 1 ст.л.
- грецкие орехи - ½ стак.
- клюква - ½ стак.
Как приготовить
Сахар растворить в стакане горячей воды.
Добавить какао, растительное масло и ванильный сахар, хорошо перемешать.
Муку размешать с разрыхлителем и постепенно вводить в тесто, размешивая, пока тесто по консистенции не станет, как густая сметана.
Добавить рубленые орехи и хорошо перемешать.
Вылить тесто в форму, сверху выложить клюкву. Готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течении 40-45 минут.
Приятного аппетита.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Прочитала, надо попробовать.
Попробую приготовить постную шоколадную коврижку с клюквой.
А меня удивил рецепт постной коврижки с медом. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Постная шоколадная коврижка с клюквой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Вот и приготовила постную шоколадную коврижку с клюквой!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить постная шоколадная коврижка с клюквой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Марго, спасибо за прекрасный рецепт! постная шоколадная коврижка с клюквой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.