Постная банановая коврижка в мультиварке
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 298 кКал. Рецепт постной банановой коврижки в мультиварке относится к постным рецептам.
Сколько всего можно приготовить в мультиварке! Согласитесь, в ней порой печь удобнее, чем в духовке. И получается иногда даже лучше. Вот, как приготовить постную банановую коврижку в мультиварке.
Видео рецепт
Рецепт постной банановой коврижки в мультиварке
Готовить пышную сдобу можно и без яиц. Даже в постные дни можно ухитриться испечь вкусную коврижку, не лишенную воздушности. Мягкость ей придало банановое пюре, а газ, находящийся в воде, поднял тесто во время выпекания.
Ингредиенты
- Мука — 300 г
- Бананы — 4 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Ванилин — 1 шт.
- Разрыхлитель — 15 г
- Соль — 1 Щепотка
- Орехи — 100 г
- Вода газированная — 100 г
Как приготовить
Сначала разберемся с бананами. Они нам должны заменить элемент яиц, так как тоже обладают связующими способностями. Разминаем кусочки бананов вилочкой или картофеледавкой.
Просеиваем муку. Смешиваем ее с разрыхлителем, ванилином, щепоткой соли и сахаром. Соединяем подсолнечное масло с газированной водой, смешиваем с мукой, тщательно растирая комочки вилкой. В конце добавляем банановое пюре и орехи. Замешиваем тесто.
Берем чашу от мультиварки, смазываем стенки и дно растительным маслом. Выливаем туда тесто до последней капельки. Ставим выпекаться коврижку в режиме "Выпечка" на полтора часа.
Когда мультиварка подаст сигнал, можно открывать и доставать нашу коврижку. Газировка придала ей пышность, как будто яйца положили! Посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Коллега приготовила постную банановую коврижку в мультиварке.
Никогда вкуснее постную банановую коврижку в мультиварке не пробовала!!!
Всем советую.
Супер задумка - буду заглядывать!
Рецепт http://cookingfor.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-v-multivarke-redmond для любителей.
У меня постная банановая коврижка в мультиварке прямо как на картинке!
получилось шикарно, lerinteda спасибо за рецептик!!!
Я с дочкой делаем постную банановую коврижку в мультиварке. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Давно хочу попробовать сделать постную банановую коврижку в мультиварке))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Lerinteda!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Это реально наслаждение
Спасибо огромное за рецепт постной банановой коврижки в мультиварке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Lerinteda, рецепт замечательный! Спасибо!
Lerinteda, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо за рецепт постной банановой коврижки в мультиварке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Пойду готовить надеюсь получится!!!