Говяжьи канапе
Простой рецепт английской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 141 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Рецепт приготовления невероятно аппетитных и вкусных канапе в лучших традициях британских ценителей мясных блюд.
Видео рецепт
Рецепт говяжьих канапе
Даже если вы не голодны, вид этих канапе заставит ваши ноздри затрепетать, а желудок сжаться в радостном предвкушении. Говяжьи канапе одинаково красивы, вкусны и полезны, потому что в них содержатся только натуральные ингредиенты.
Ингредиенты
- говядины — 150-200 г
- майонеза — 2 ст.л.
- Соль и перец — - По вкусу
- булочки с кунжутом — 3 шт.
- соленого огурца — 3 шт. (кружочка)
- листа салата — 3 шт.
- шпажки для закрепления канапе — 3 шт.
Как приготовить
Говядину порежьте плоскими кусочками, посолите, поперчите, вываляйте в 1 столовой ложке высококачественного майонеза и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 1 час.
2. Возьмите готовые булочки для гамбургеров самого маленького размера. Разрежьте их пополам.
3. Говядину обжарьте под крышкой на небольшом огне в течение не менее 15-20 минут, следя за тем, чтобы оно не подгорело и не пересохло.
4. Нижний слой булочки намажьте майонезом, на него выложите теплую говядину, сверху поместите кусочек солений и салат.
5. Накройте канапе верхушкой булочки, закрепите всю пирамидку специальной шпажкой. Изысканные мини-бутерброды можно подавать на стол!
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Попробую это блюдо. Спасибо!
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить говяжьи канапе,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!