Канапе с оливками и мятой

Рецепт от athith1988

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 436 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.

Фото канапе с оливками и мятой.

Эти канапе с оливками и мятой получаются пряными. Я добавляю к ним еще семена тмина и измельченный кедровый орех. Попробуйте.

Видео рецепт

Рецепт канапе с оливками и мятой

Общее время: 15 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 436 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Повод: На праздничный стол, Фуршет

Ингредиенты

Оливки — 8-10 шт.
Листья мяты — 16-20 шт.
Огурец — 0,5 шт.
Сыр Моцарелла — 100 г
Семена тмина — 1 ч.л.
Кедровые орехи — 40 г
Лимонная цедра — 1 ст.л.
Оливковое масло — 3 ст.л.

Как приготовить

Начнем приготовление. 1. Сначала сделаем нашу пряную заправку для канапе. Измельчите кедровые орехи.

Возьмите два-три листика мяты и порубите их очень мелко. 3. В чашку налейте оливковое масло. 4. Добавьте к нему измельченные кедровые орехи, листики мяты, семена тмина и мелко тертую лимонную цедру. 5. Все перемешайте. 6. Так как основой для наших канапе с оливками и мятой у нас будет сыр Моцарелла, нарежьте сыр кубиками. Нацедите их на шпажки и по одному опускайте в пряную заправку. Хорошо поваляйте сыр Моцарелла в заправке, чтобы на сыре понемногу остались все ее ингредиенты. 7. Дальше будем делать только канапе. Помойте и почистите от кожуры огурец. Нарежьте его маленькими кусочками. 8. Оливки, без косточек, разделите напополам. 9. Листья мяты помойте и отделите друг от друга. 10. Теперь сверху кубиков сыра Моцарелла положите огурец. 11. Затем оливки, и накроет все канапе мята. Вот так легко и быстро у вас получились очень необычные и вкусные канапе с оливками и мятой. Выложите их на красивую тарелку. Приятного аппетита.