Очень русские роллы
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 513 кКал.
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Когда я прочитала ингредиенты конкурса, меня осенило, что это должны быть роллы! И очень русские роллы - с курочкой и помидорчиками, чтобы было вкусно и очень сытно!
Рецепт очень русских роллов
Ингредиенты
- куриные грудки - 150 г
- помидоры - 1 шт.
- рис - 250 г
- рисовый уксус - 50 мл
- сыр сливочный - 175 г
- нори - 2 листа
- укроп - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- майонез - по вкусу
Как приготовить
Куриное филе смазываем майонезом и паприкой и запекаем в духовке на оливковом масле 35 минут
Рис тщательно промываем. Заливаем водой в соотношении 1,5 части воды к 1 части риса и ставим на самый большой огонь. Дожидаемся, пока почти вся вода не выкипит и из-под риса пойдут пузыри, уменьшаем огонь до минимального, накрываем кастрюльку крышкой и оставляем на 10 минут. Затем снимаем с огня, не открывая крышку и оставляем выпариваться рис еще на 15 минут. Выкладываем его в неметаллическую соду, вмешиваем рисовый уксус и оставляем остывать до комнатной температуры
Деревянную циновку оборачиваем целофановой пленкой. Листы нори разрезаем напополам. На каждую половинку выкладываем рис, переворачиваем рисом на целофан и другую сторону довольно обильно смазываем сливочным сыром. Выкладываем ломти куриного филе, помидоры и заворачиваем
Разрезаем каждую "колбасу" на 6 кусочков. Смешиваем майонез с измельченным укропом и тертым чесноком и с помощью кондитерского шприца украшаем роллы. Вместо имбиря подаем с корейской морковкой
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Вы там знаете толк в еде :)
Зина, спасибо.
Приготовила очень русские роллы.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Очень круто получилось!
Спасибо, за рецептик очень русских роллов. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - огуречные роллы cookingfor.ru/zakuski/rolly/ogurechnye-rolly.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо, Зина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
А я готовлю очень русские роллы в первый раз.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Зина
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Зина за то, что даёт нам возможность выбора!