Огуречные роллы

Сердечная Мина
Рецепт от Сердечная Мина

Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 158 кКал. Нам понадобится Нож картофельный, Сушка-центрифуга.

Рецепт огуречных роллов
Фото огуречных роллов.

Рецепт огуречных роллов

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  158 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Японская

Ингредиенты

  • Креветки 100 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Творожный сыр 3 столовые ложки
  • Сливки 30%-ные 3 столовые ложки
  • Петрушка 1 пучок
  • Зеленый салат 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Нож картофельный, Сушка-центрифуга

Как приготовить

В подсоленной воде отварите креветки, доведите их до кипения и сразу выньте из воды. Когда креветки остынут, очистите их от панцирей и мелко порубите.

Сварите вкрутую яйца. Очистите и нарежьте кубиками.

Измельчите петрушку.

В творожный сыр добавьте сливки, креветки, яйцо, зелень, соль и перец (по вкусу) и все тщательно перемешайте.

Огурец нарежьте тонкими полосками с помощью овощечистки. Каждую полоску сверните в рулетик и заполните приготовленным фаршем. Рулетики можно сколоть шпажкой или зубочисткой.

Выложите на тарелку листья салата и огуречные роллы. Охладить и подавать.

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
tatarinov_73
tatarinov_73

Спасибо за рецепт!
теперь огуречные роллы -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

kristina98
kristina98

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

anendi
anendi

Спасибо за рецепт огуречных роллов!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

yasya
yasya

Обалденно:)
спасибо за идейку огуречных роллов.

Никиткина Лана
Никиткина Лана

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Дина Коничева
Дина Коничева

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

yanchik
yanchik

И от меня ссылочка на рецептик риса на роллы.

lonoun2000
lonoun2000

Огуречных роллов просто супер, мои гости все были в восторге!!! Сердечная, спасибо!

София Кисилица
София Кисилица

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

golen2003
golen2003

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

inna97
inna97

Сейчас пойду готовить)))

Климов Агата
Климов Агата

Сердечная, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала огуречные роллы по вашему рецепту, получилось сразу.

tooltiomy
tooltiomy

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Тася Шелухина
Тася Шелухина

Приготовила.
Едим.
Но от огуречных роллов я ожидала бО'льшего!!!

itaito
itaito

Первый раз сделала сама огуречные роллы.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Ивженко Светлана
Ивженко Светлана

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Шлыкова Яся
Шлыкова Яся

Бесподобный рецепт огуречных роллов!!!
Все получилось, спасибо, Сердечная!!!

pardonova_87
pardonova_87

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Карданова Диана
Карданова Диана

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Михайлевич Вера
Михайлевич Вера

Сердечная, отличный рецепт огуречных роллов, все ингредиенты любимые.