Роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 195 кКал.
Рецепт роллов из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Зеленая стручковая фасоль 230 г
- Майонез 2 столовые ложки
- Лимонная цедра 1/2 чайной ложки
- Зеленый лук 25 г
- Лимонный сок 1/2 столовой ложки
- Прошутто 15 кусков
Как приготовить
Сварите фасоль в кипящей подсоленной воде до мягкости 4-5 минут. Слейте и промойте под холодной водой.
Сварите яйца вкрутую. Охладите.
Натрите яйца на терке и переложите в миску. Добавьте майонез, цедру и сок, зеленый лук, 0,5 чайные ложки черного перца и 0,25 чайные ложки соли.
На рабочую поверхность положите лист пергамента. Выложите ветчину по 3 куска в ряд прямоугольником, чтобы был небольшой нахлест. Намажьте столовую ложку начинки на ветчину с одной стороны, затем положите фасоль, плотно заверните в рулет, затем еще намажьте, выложите фасоль и снова заверните. Повторите до конца, постоянно плотно заворачивая, используя пергамент, как заворачивают японские роллы.
Переложите рулет на доску, швом вниз и порежьте острым ножом на кусочки, примерно на 10 штук. Повторите с остальной ветчиной и начинкой. Выложите кусочки на блюдо.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Как вкусно! Я полюбила роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Tanya87, спасибо вам огромное!!!
роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Вкусно)) меня захвалили
Вспомнила, еще готовила роллы с форелью. Вкусняшка.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо за рецепт, готовила роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто на день рождения сестры
Всем понравилось
Красиво, вкусно, класс просто!
Сувенир и только!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Приготовила роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Просто замечательно…
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Сделала роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом роллами из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто!
Спасибо tanya87 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Огромное Вам спасибо!!!
роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!