Роллы из омлета

nenarochkina_76
Рецепт от nenarochkina_76

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 132 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол.

Рецепт роллы из омлета
Фото роллы из омлета.

Такие роллы мне очень нравятся, потому что их можно быстро приготовить, а все необходимые ингредиенты практически всегда есть под рукой. Прекрасный вариант закуски на праздничный стол!

Видео рецепт

Рецепт роллы из омлета

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  132 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На полдник, На праздничный стол

Расскажу вам о том, как приготовить роллы из омлета. Это блюдо универсальное. Его можно сделать для своей семьи на завтрак, а можно подать как закуску на праздничный стол. Вкус роллов нежный, просто объедение! Ваши гости или домочадцы обязательно оценят это блюдо!

Ингредиенты

  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Молоко коровье — 150 мл
  • Форель — 200 г
  • Сыр творожный — 200 г
  • Сметана — 1-2 ст.л.
  • Огурец — 2 шт.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Икра красная — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

Первым делом нам необходимо сделать тесто. Для этого берем глубокую миску или сотейник, вбиваем в емкость яйца и вливаем молоко.

Взбиваем тесто венчиком. Можно вручную, но при помощи миксера это будет намного быстрее. Добавляем щепотку соли.

Шаг 1: роллы из омлета

На раскаленной сковороде печем тоненькие блинчики. Из этих ингредиентов получится около восьми штук.

Шаг 2: роллы из омлета

Теперь пришла очередь начинки. Сыр перемешиваем со сметаной и мелко нарубленным укропом. Перемешиваем до однородной консистенции.

Шаг 3: роллы из омлета

Огурцы очищаем от кожуры и режем соломкой.

Шаг 4: роллы из омлета

Форель также режем тонкими кусочками. Удаляем косточки, если попадаются.

Шаг 5: роллы из омлета

Теперь собираем наши роллы. Выкладываем блинчик на предварительно расстеленную пищевую пленку. Намазываем сырную начинку, сверху выкладываем кусочки огурца и рыбы.

Шаг 6: роллы из омлета

Сворачиваем рулет, плотно заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник на пару часов, чтобы он остыл и хорошо пропитался.

Шаг 7: роллы из омлета

Охлажденные роллы освобождаем от пленки и режем на небольшие кусочки. Выкладываем блюдо на тарелку и украшаем зеленью.

Шаг 8: роллы из омлета

Возможно Вам понравится

о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
hendai
hendai

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать роллы из омлета, но вышло вкусно!

lyuba72
lyuba72

Пасибо тебе nenarochkina_76.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Шлыкова Яся
Шлыкова Яся

Огромное спасибо!

anka
anka

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

chuprakova_76
chuprakova_76

Вот вам еще интересный рецептик роллов с форелью. Очень довольна.

tongo1988
tongo1988

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

nyuta91
nyuta91

Nenarochkina_76, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Зинка Гумерова
Зинка Гумерова

Спасибо вам, nenarochkina_76, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для роллов из омлета уже имеются в наличии.

Дуда Саша
Дуда Саша

Это мой самый любимый рецепт роллов из омлета, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

nateditit
nateditit

Спасибо за рецепт, готовила роллы из омлета на день рождения сестры
Всем понравилось

lika75
lika75

Для роллов из омлета вроде не сложно, можно попробовать.

sofiya90
sofiya90

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

rasce1986
rasce1986

Сделала роллы из омлета впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

isendirs
isendirs

Отличный рецепт! Спасибо, nenarochkina_76. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

seder
seder

Nenarochkina_76,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту роллов из омлета.
Получилась вкуснятина!

Людочка Косова
Людочка Косова

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

susotr1997
susotr1997

Хороший рецепт. Спасибо

lassollut
lassollut

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

alikina_71
alikina_71

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Камышева Мирослава
Камышева Мирослава

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

powhic
powhic

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог