Горячие роллы сяке харумаки
Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 253 кКал.
Рецепт горячих роллов Сяке харумаки ресторана Стерео Суши в домашних условиях.
Рецепт горячих роллов сяке харумаки
Ингредиенты
- 10 г рисовой бумаги
- 110 г риса «Суб-Суши»
- 10 г сливочного сыра
- 10 г салата «Айсберг»
- 30 г филе лосося
- 10 г икры летучей рыбы «Тобико»
- 10 г авокадо
- 40 г свежих огурцов (для изготовления двух «чашек»)
- 10 г соуса «Унаги»
- 10 г орехового соуса
- 1 куриное яйцо
- 12 г панировочных сухарей «Панко»
- 5 г зелёного лука.
Как приготовить
Лист рисовой бумаги хорошо смочить водой с внутренней стороны. На лист, по всему центру, равномерно выложить рис.
На рис выкладываем тобику, сыр, филе лосося, ломтики авокадо.
Затем, аккуратно натягивая бумагу и плотно прижимая ее к начинке, скрутить рулет.
Получившийся ролл поочередно обмакиваем в яйце и в сухарях.
И жарим во фритюре до золотистого цвета.
Затем выложить на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.
Нарезать рулет на 8 частей. Кусочки рулета выложить по диагонали в два ряда, на ролл кладем 2 пера зеленого лука.
Тарелку дополнительно украсить фигурно вырезанными чашками из огурца: в одну налить Унаги соус, в другую - ореховый соус.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Необыкновенный рецепт горячих роллов сяке харумаки!!!
Надежда, классный рецепт горячих роллов сяке харумаки!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Замечательный способ приготовления роллов с форелью. Мне так нравится!
За рецепт спасибо
Наконец то сделала горячие роллы сяке харумаки- объедение!!!
Очень вкусно! Люблю горячие роллы сяке харумаки!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно